NoutățileZilei.ro

Cum să faci chipsuri de casă, total natural și simplu. Au totuși un secret important, care le face speciale: ce să faci să iasă crocante. Poate ai vrut și altădată să faci chipsuri din cartofi acasă la tine doar că te-a oprit gândul că sunt greu de făcut. Ei bine, acestea sunt chiar simplu de realizat și sunt mult mai sănătoase decât cele pe care le cumperi.

Cum să faci chipsuri de casă

Poate ai vrut și altădată să faci chipsuri din cartofi acasă la tine doar că te-a oprit gândul că sunt greu de făcut. Ei bine, acestea sunt chiar simplu de realizat și sunt mult mai sănătoase decât cele pe care le cumperi.

În primul rând, vei avea nevoie de trei sau patru cartofi albi sau roșii, 500 ml de ulei și diverse arome, în funcție de preferințele tale. Poți folosi boia, sare și ierburi aromatice.

Dacă îți plac cartofii dulci, îi poți folosi și pe aceștia fără probleme, adăugând orice aromă preferată, de la piper la fulgi de usturoi.

Începem această rețetă de chipsuri făcute acasă prin a curăța cartofii de coajă. Un instrument util pentru acest preparat este un feliator, dar poți folosi și un cuțit.

Este foarte important ca feliile de cartofi să fie tăiate extrem de subțire, pentru a semăna cu chipsurile din comerț pe care le apreciem atât de mult.

După ce am tăiat cartofii foarte subțire, trebuie să-i punem într-un bol cu apă rece. Acest pas ajută la eliminarea amidonului din cartofi, astfel încât chipsurile să devină crocante după ce le gătim.

Acesta este secretul pe care trebuie să îl respectăm. Un alt pas esențial în rețeta de chipsuri de casă este să așezăm cartofii pe un prosop de hârtie pentru a elimina complet apa de pe ei. Uleiul trebuie încins foarte bine, de aceea este important să folosim un ulei cu o temperatură mare de ardere.

Punem câteva feliuțe de cartofi în tigaie la prăjit timp de câteva minute. Când devin aurii, le scoatem și le condimentăm abia la final, când sunt încă puțin calde.

Citeste si: Percheziții în București și Ilfov: O asistentă este suspectată că a falsificat mii de rețete pentru a vinde medicamente.

Daca esti in cautarea unei metode de facut bani sau a unei idei de afaceri care sa genereze bani zilnic si pasiv poti accesa site ul adevarulcurios.ro. Aici vei gasi cele mai bune metode, idei de afaceri si aplicatii prin care sa faci bani . Cele mai bune metode de facut bani sunt explcate pas cu pas astfel vei putea face bani zilnic fara batai de cap.